Tartare de Saumon à l' aneth
Ou
Carpaccio de boeuf
Et sa glace au chèvre
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Filet de Féra de Lac Meunière
Eclats de Noisettes
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Faux filet au grill et son beurre aux herbes
Ou
Magret de Canard aux pommes
Petit jus réduit
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Fromage Blanc à la Crème
Ou
Assiette du Berger
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Dessert
Tout changement au menu implique un supplément
Prix nets
